Projet mené par : ACPEL, CTIFL, APREL, CEFEL, INVENIO, SUDEXPE
Expérimentations menées par l'ACPEL, le CTIFL, l'APREL, le CEFEL, INVENIO et SUDEXPE, de 2019 à 2023.
Cadre expérimental
Pour mener ces essais de réduction d'utilisation de produits phytosanitaires, plusieurs objectifs ont été fixés :
- Réduire de 60% des IFT chimiques et s'affranchir des produits classés CMR ;
- Maintenir une bonne qualité (moins de 5% de fruits touchés et moins de 10% de fruits déchets avec un taux de sucre dans la moyenne habituelle)
- Maintenir un coût de protection en dessous d'un seuil fixé au double des coûts habituels ;
- Obtenir un rendement correct (+/- 10% par rapport au rendement moyen habituel).
Le système a été testé de 2019 jusqu’en 2023 (+ trois répétitions temporelles), selon le dispositif suivant :
Dispositif expérimental mis en oeuvre au cours des 5 années d'essais
La variété testée est ALEZAN, réputée pour être peu sensible à la bactériose, cladosporiose et au mildiou, les principales maladies sur melon.
Aux côtés de leviers agronomiques, plusieurs produits de biocontrôle ont été utilisés dans ces essais :
- Le Soufre – contre l'Oïdium
- L'Acide perlagonique (BELOUKHA à 16l/ha) - en désherbage
- L'Hydrogénocarbonate de potassium (ARMICARB à 3kg/ha) – contre l'Oïdium
- Le Coniothyrium minitans (CONTANS) - contre les sclérotes en fin de saison
Résultats
Plusieurs leviers ont confirmé leur prépondérance dans l'objectif de réduction de l'IFT : Choix de la parcelle, rotation diversifiée, utilisation de couverts végétaux, régulation de la fertilisation, couverture tardive de la culture, choix variétale.
L'objectif de réduire de 60 % les IFT, sans produits CMR, avec une bonne protection sanitaire, est donc généralement atteint ✔️
- IFT sur la culture de melon de 5, avec l’utilisation d’hydrogénocarbonate de potassium et de soufre.
- Protection des jeunes feuilles (moins de 25 % des feuilles touchées par une maladie)
- Protection des fruits (moins de 5 % des fruits touchés par une maladie)
Objectif de maintenir la qualité et le rendement : atteint partiellement ✔️ et ❌
- Rendement supérieur à la moyenne du bassin (20,4t/ha)
- Qualité des fruits (76% des melons calibres 11/12 et 73% classés en catégorie 1)
Mais 17% de déchets (contre 10 % prévu) et coût de revient plus élevé dû à la charge de supplémentaire (désherbage manuelle).
Accès aux résultats détaillés :
- Accéder aux résultats complets de l’étude, à l'échelle nationale (Support d'intervention téléchargeable sur le site du CTIFL ou Présentation des résultats par Margaux KERDRAON)
- Accéder aux résultats de l'étude en région sur le site de l'ACPEL (19) (publication sur le site de l'ACPEL)
- Présentation vidéo de Margaux KERDRAON (CTIFL), dans le cadre d'un webinaire DEPHY EXPE